Cucinare con i bambini è molto divertente e perchè non mettersi alla prova? Ecco un’altra ricetta del Ricettario dei Malatesta di Rimini
Da provare insieme!
Ingredienti
200 g di farina | 120 g di zucchero
70 g di cacao amaro | ½ bustina di lievito
250 ml di latte di mandorla | 1 arancia
Per lo stampo: olio di semi di girasole farina
Procedimento
Preriscaldare il forno a 180° In una terrina, setacciare la farina e il lievito, unire zucchero e cacao. Mescolare il tutto fino a che non sarà omogeneo. Aggiungere il latte poco per volta continuando a mescolare. Infine aggiungere al composto la scorza dell’arancia grattugiata e il succo. Amalgamare il tutto. Mettere la carta da forno solo sul fondo di una tortiera da 24 cm, ungere e infarinare i lati. Versare il composto e cuocere in forno ventilato per circa 25 minuti. Al termine fare la prova stecchino. Decorare a piacere.
Se sei in Riviera il ricettario completo viene distribuito gratuitamente in questi luoghi>>>
• 10 agosto = Spiagge del benessere “Notte delle Stelle” Rimini
• 12 agosto = Carnevale di Rio Viserba
• 23 agosto = Spiagge del benessere “Happy Family Beach” Rimini
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